主營產(chǎn)品:
紫外輻照計(jì) 可吸入顆粒物分析儀 微小氣候監(jiān)測箱 公共場所檢測系統(tǒng)箱 手持水質(zhì)采樣器 土壤采樣器 空氣采樣器 微生物采樣器 智能氣體分析儀 臭氧分析儀 光離子化檢測儀 水質(zhì)理化檢驗(yàn)箱 水質(zhì)檢驗(yàn)箱 食品理化箱 數(shù)字輻射熱計(jì) 紅外一氧化碳分析儀
紅外CO2測定儀 WBGT指數(shù)儀 塵埃粒子計(jì)數(shù)器 微波漏能測試儀 電磁場強(qiáng)測量儀 標(biāo)準(zhǔn)采樣設(shè)備 聲級計(jì) 粉塵快速測定儀 煙氣污染物快速測定儀 應(yīng)急防護(hù)設(shè) 紫外線強(qiáng)度計(jì) 紫外照度計(jì) 紫外線測定
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紫外輻照計(jì)
- 紫外臭氧分析儀
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浮游菌采樣器 批發(fā)供應(yīng)
- 恒流空氣采樣器(防爆)
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紅外一氧化碳分析儀CO
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口氣(口臭)測量儀
- 應(yīng)急救援裝備
- 環(huán)境級射線劑量儀
- 微小氣候檢測系統(tǒng)箱
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甲醛釋放量檢測用1m3氣...
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環(huán)境污染源監(jiān)測儀
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便攜式抽濾裝置
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COD氨氮總磷總氮測定儀
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畜禽舍環(huán)境檢測儀
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金壇泰納TN800新款檢...
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城市地下綜合管廊有毒有害...
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現(xiàn)場水質(zhì)分析儀
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大氣甲烷分析儀(激光法)
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環(huán)境污染測汞儀
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紅外一氧化碳分析儀
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微波測量儀
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環(huán)境污染源PM2.5現(xiàn)場...
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環(huán)境污染源VOC現(xiàn)場采樣...
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超低排放污染源現(xiàn)場分析套...
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燃煤污染源排放現(xiàn)場分析套...
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環(huán)境空氣污染源現(xiàn)場分析套...
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環(huán)境空氣質(zhì)量污染源現(xiàn)場分...
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環(huán)境氮硫污染源監(jiān)測套裝
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地表水污染源現(xiàn)場采樣套裝
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便攜式抽濾裝置
- 大氣污染監(jiān)測套裝
- 礦用本安防爆儀器儀表
- 環(huán)境舒適度測試儀
- 縣級衛(wèi)生監(jiān)督所機(jī)構(gòu)體系建...
- 土壤檢測儀器
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一,氣體分析儀器
- TN800新款手持式智能...
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光離子化檢測儀
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紅外線熏蒸氣體檢測儀
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非甲烷總烴檢測儀
- 揮發(fā)性有機(jī)氣體測定儀/V...
- VOC測定儀
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臭氣檢測儀
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硫酸霧檢測儀
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泵吸式鍺烷檢測儀
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泵吸式異丙醇檢測儀
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泵吸式乙烯檢測儀
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泵吸式乙酸乙酯檢測儀
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泵吸式乙炔檢測儀
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泵吸式乙醛檢測儀
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泵吸式乙硼烷檢測儀
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泵吸式乙醇檢測儀
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泵吸式溴氣檢測儀
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泵吸式溴化氫檢測儀
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泵吸式四氫噻吩檢測儀
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泵吸式四氟化硅檢測儀
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泵吸式砷化氫檢測儀
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泵吸式三氯乙烯檢測儀
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泵吸式三氟化硼檢測儀
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泵吸式氫氣檢測儀
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泵吸式氯乙烯檢測儀
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泵吸式硫酰氟檢測儀
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泵吸式聯(lián)氨檢測儀
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泵吸式甲烷檢測儀
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泵吸式甲硫醇檢測儀
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泵吸式甲醇檢測儀
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二.水質(zhì)食品檢測儀器
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恒溫混勻儀
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N10**內(nèi)**測定儀
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ET88水質(zhì)理化快速檢測...
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S-2食品**快速檢測箱
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面團(tuán)PH計(jì)
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皮膚PH計(jì)
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食品PH計(jì)
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土壤PH計(jì)
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重金屬檢測儀
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ATP快速檢測儀
- 鹵素水分測定儀
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無需消解COD快速測定儀
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水質(zhì)食品微生物檢測箱
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茶葉**檢測儀
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金標(biāo)讀卡儀
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微生物快速檢測儀
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化妝品檢測儀
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保健品快速檢測儀
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便攜式重金屬測定儀
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游泳池水質(zhì)分析儀
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手持式食品**檢測儀
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ORP測定儀
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多參數(shù)水質(zhì)測定儀
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便攜式尿素快速測定儀
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便攜式三氮檢測儀
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便攜式錳檢測儀
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便攜式鐵檢測儀
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熒光速測儀
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二氧化氯測定儀
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便攜式總硬度檢測儀
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恒溫混勻儀
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三,采樣檢測儀器
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明渠流量計(jì)
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防爆個(gè)體粉塵采樣器
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壓縮空氣采樣器
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采樣機(jī)器人
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恒流采樣器
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撞擊式氣溶膠采樣器
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PM2.5粉塵顆粒監(jiān)測儀
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水質(zhì)采樣器(核電專用)
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PM10采樣器
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防爆采樣取證設(shè)備
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粉塵測定儀/激光粉塵儀/...
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粉塵快速測定儀
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空氣微生物檢測儀/撞擊式...
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現(xiàn)場水質(zhì)采樣及水質(zhì)測定套...
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水質(zhì)手工采樣泵、手工采樣...
- 水質(zhì)采樣器/水質(zhì)等比例采...
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溶解氧采樣器
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排空式采樣器
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水質(zhì)**采樣器
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土壤溶液取樣器
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防爆測塵儀
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空氣采樣器
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標(biāo)準(zhǔn)采樣設(shè)備
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浮游菌采樣器/浮游微生物...
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智能空氣采樣裝置
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TNKC空氣采樣裝置
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大氣采樣器
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粉塵采樣器
- 土壤采樣器/土壤取樣器
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菌落計(jì)數(shù)器
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明渠流量計(jì)
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四,環(huán)境參數(shù)監(jiān)測儀器
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噪聲頻譜分析儀
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個(gè)體噪聲劑量計(jì)(包括防爆...
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氣溶膠光度計(jì)
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礦用本安型防爆紅外測溫儀
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室內(nèi)空氣環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)
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機(jī)械通風(fēng)干濕表
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新風(fēng)量檢測儀
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風(fēng)量儀(風(fēng)量罩)
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數(shù)字溫濕度儀
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數(shù)字風(fēng)速儀
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照度計(jì)
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噪音計(jì)
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數(shù)字聲級計(jì)
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熱球式風(fēng)速儀,專線式微風(fēng)...
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塵埃粒子計(jì)數(shù)器
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公共場所檢測系統(tǒng)/公共場...
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WBGT指數(shù)儀、黑球溫度...
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公共場所檢測儀器
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環(huán)境污染檢測儀
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空氣質(zhì)量檢測箱、空氣質(zhì)量...
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環(huán)境指數(shù)測定儀、舒適度指...
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暗管探測儀
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空氣質(zhì)量檢測儀器
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環(huán)境測量儀/五合一環(huán)境測...
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便攜式風(fēng)速/氣象測定儀
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紅外測溫儀
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紅外耳溫儀/紅外額溫計(jì)/...
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激光粒子記數(shù)器
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空氣離子計(jì)數(shù)器
- 潔凈環(huán)境儀器
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噪聲頻譜分析儀
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五,熱.磁.光.射線輻射...
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光伏行業(yè)太陽功率測定儀
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微量鈾分析儀
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環(huán)境氡測量儀
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防爆型激光測距儀
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在線輻射**報(bào)警儀(固定...
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便攜式表面污染儀
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便攜式電離室巡測儀
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個(gè)人劑量報(bào)警儀(腕式)
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環(huán)境γ、X線劑量率儀
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氡測定儀/測氡儀
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紫外線強(qiáng)度測定儀/紫外照...
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高頻電磁波測定儀
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工頻場強(qiáng)儀
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數(shù)字輻射熱計(jì)
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電磁場強(qiáng)度測試器
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射線測定儀/輻射強(qiáng)度計(jì)
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X-γ輻射儀
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放射性個(gè)人劑量報(bào)警儀
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太陽輻射儀器
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發(fā)光二極管光強(qiáng)計(jì)
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放射性活度計(jì)
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雨量計(jì)
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手機(jī),電器輻射測試儀
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紫外線防護(hù)鏡
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光伏行業(yè)太陽功率測定儀
- 六,專業(yè)測漏儀器
- 七,煙氣及尾氣分析儀器
- 八,綜合類儀器
- 九,德圖儀器(TESTO...
- 十,紅外熱像儀/紅外熱成...
- 恒溫槽
- 超聲波儀器
- 管道探測儀
- 管道檢測儀
- 管道疏通系統(tǒng)
- 管道修復(fù)系統(tǒng)
- 消防設(shè)備
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便攜式多功能應(yīng)急電源
產(chǎn)品詳情
簡單介紹:
醬油總酸和氨基態(tài)氮速測盒 本試劑盒采用國標(biāo)法,利用試劑和總酸、氨基酸反應(yīng)在一定條件下生成有色產(chǎn)物,根據(jù)所消耗的測定液滴數(shù)計(jì)算樣品中的總酸和氨基酸態(tài)氮含量是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
詳情介紹:
醬油總酸和氨基態(tài)氮速測盒
規(guī) 格
50批次/盒
檢測限
方法總酸檢測誤差±0.45%,氨基酸態(tài)氮檢測誤差±0.078%
檢測對象
以大豆和/或脫脂大豆、小麥和/或麩皮為原料,經(jīng)微生物發(fā)酵制成的具有特殊色、香、味的釀造醬油和以釀造醬油為主體,與酸水解植物蛋白調(diào)味液、食品添加劑等配制而成的液體調(diào)味品
試劑部分配置
檢測液A:綠蓋,1瓶,3ml /瓶;檢測液B:藍(lán)蓋,2瓶,8ml /瓶;檢測液C:紅蓋,1瓶,5ml/瓶;檢測液D:25ml/瓶。
儀器及配件
一次性吸管2包; 一次性樣品杯100個(gè); 比色皿2個(gè); 說明書1本;
詳細(xì)描述
原理
釀造醬油的主要成分是氨基酸,它是醬油增鮮的主要成分,也釀造醬油的一個(gè)重要檢測指標(biāo),含量越高醬油的鮮味越強(qiáng),質(zhì)量越好。國家標(biāo)準(zhǔn)GB18186-2000規(guī)定,高鹽固態(tài)發(fā)酵醬油的氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))每100ml醬油中的含量:特級、**、二級和三級分別應(yīng) ≥0.8g、0.7g、0.55g和0.4g。低鹽固態(tài)發(fā)酵醬油中的含量:特級、**和二級分別應(yīng) ≥0.8g、0.7g和0.6g。配制醬油(SB 10336-2000)每100ml中氨基酸態(tài)氮含量應(yīng) ≥0.4g。
本試劑盒采用國標(biāo)法,利用試劑和總酸、氨基酸反應(yīng)在一定條件下生成有色產(chǎn)物,根據(jù)所消耗的測定液滴數(shù)計(jì)算樣品中的總酸和氨基酸態(tài)氮含量是否符合標(biāo)準(zhǔn)。
檢測步驟
1、取19ml蒸餾水到樣品杯中、加樣品1ml,混勻?yàn)闇y試液;
2、 取1ml測試液到大比色皿中,加1ml蒸餾水,加入2滴檢測液A搖勻;
3、 用檢測液B直立式的滴加,每滴1滴都要搖勻,待溶液初顯微紅色, 且30秒不褪色,記錄滴定液的滴數(shù)V1;
4、溶液顯紅色后加入4滴檢測液C和1ml檢測液D,搖勻后繼續(xù)用檢測液B滴定至藍(lán)紫色,30秒不褪到有黃色,并記錄滴定的滴數(shù)V2。
計(jì)算
按上述的方法取樣,總酸含量的計(jì)算公式如下:
總酸(g)=V1×0.8(g/100ml)
1、V1為滴定測試液的滴定數(shù);
2、按本說明書提供的方法操作,每滴測定液相當(dāng)于0.8g/100ml總酸;
3、檢測下限:0.8g/100ml;
4、如果測定液消耗了3滴還未初顯微紅色,表示總酸超標(biāo),應(yīng)送實(shí)驗(yàn)室**定量;
氨基態(tài)氮含量的計(jì)算公式如下:
氨基態(tài)氮(g)=V2×0.16(g/100ml)
1、V2為加10ml檢測液C后滴加測試液B的滴定數(shù);
2、按本說明書提供的方法操作,每滴測定液相當(dāng)于0.16g/100ml氨基態(tài)氮;
3、檢測下限:0.16g/100ml;
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